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欣祥瑞不銹鋼制品廠提供有品質的烤全羊爐|烤全羊爐生產廠家
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買烤全羊爐_來欣祥瑞不銹鋼制品廠 臨淄區朱臺鎮欣祥瑞不銹鋼制品廠成立于2012-02-27，是一生產型主體企業。公司主營燒烤烘焙用具各類產品，其中烤全羊爐為公司主導產品。憑借先進的生產設備及專業的經營理模式，公司產品以高品質、高價值**于全國，深受需求客戶的歡迎。木炭烤全羊爐烤全羊的制作方法有兩大類，一種是生烤法，一種是熟烤法。一般而言，生烤法做出的成品口味更香濃。下面介紹兩種烤全羊的制作方法，希望能夠對你有所幫助。原始烤全羊的做法：1.選用草原上放養的、膘肥體壯的、體重在15千克左右的綿羊宰殺，用氣筒將羊體內打足氣，用80℃-90℃的開水燒燙全身，趁熱煺盡毛，內臟刮洗干凈后在羊的腹腔內側肉厚的地方用割若干小口，用鹽1500克搓擦入味。2.羊腹內放入蔥段、姜片、花椒、八角、小茴香各50克，圓蔥、芹菜、胡蘿卜各500克封住口子。3.羊尾用鐵棍插入腹內，胸朝上，四肢用鐵鉤掛住，皮朝上，刷上醬油略微存放后再刷上一層芝麻油。4.將全羊腹朝上，掛入提前烤熱的烤爐內，將爐口用鐵鍋蓋蓋嚴，并用黃泥封好（在烤羊的下面放一鐵盆，用來盛裝燒烤時流出的羊油，以防落入炭火中導致冒煙），烤2-3小時至 |
| 聯系人：李經理
電話：0533-7781577
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