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蘭州牛肉面加盟品牌質量|蘭州牛肉面品牌發源地|蘭州傳奇供
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重慶街頭所謂的蘭州牛肉面
重慶街頭所謂的蘭州牛肉面到底是怎么樣的呢？
在蘭渝鐵路沿線城市媒體聯盟采訪的重慶站**每天，記者們探訪了一家由蘭州人開在重慶的頂牛牛肉拉面館，這家店位于重慶市江北區紅盛路72號，中午1點，記者來到面館，店內面積大約150平米左右，顧客坐滿了一半以上。這家店的牛肉面味道如何？經營狀況如何？記者在店內采訪了幾位食客。
一位在附近上班的張先生告訴記者，因為離得近且面上得快，所以午飯經常在這里吃，面很勁道湯味濃郁，他覺得比較滿意。正在吃面的李先生說：“我喜歡吃面，經常吃重慶小面，蘭州牛肉面的品牌很亮，口感也非常好，偶爾吃吃也不錯。”采訪中，一位“不加辣”的重慶女士引起了記者的好奇，“其實我平時是要吃辣椒的，我們重慶人本就好吃辣，因為現在嗓子不太舒服，所以選擇了清湯的，其實我覺得清湯的別有一番風味，可以更明顯地品嘗到原汁原味的牛肉湯，吃得很舒服。”
采訪中記者了解到，除了牛肉面，顧客還可選擇炒面、干拌和鹵面，而光牛肉面一類，有麻辣、紅燒、酸菜口味可選擇，這更融合了重慶人的口味。該店老板謝峰告訴記者，其實在重慶開牛肉面館還是有不小的壓力，在重慶這個美食遍地的地方想做好一道美食并不是一件容易的事。“蘭州牛肉面是蘭州的一張名片，重慶這個地方其實我們甘肅人很多，但這里的牛肉面館多為青海人所開。我就是為了將我們蘭州正宗的牛肉面味道帶到重慶，這也是我在此開店的初衷。”
謝峰告訴記者，由于這家店是新店，才營業一個月的時間，所以客流量還不是很多，面館從早上八點開到晚上九點。和蘭州人的吃面習慣不同，店里客流相當多的更傾向于晚餐時間，其次是午餐，早上的顧客非常少。“我覺得，蘭渝鐵路的開通對我們來說是一個契機，重慶的商機相對蘭州來說更多更廣，我們甘肅很多產品都可以在外地做起來，這次政府做的聯盟活動對我們也是一個很好的宣傳。”
如果蘭州牛肉面能夠加盟到重慶也不失為一種創業商機，說到底，重慶街頭的牛肉面也是為了那些聽過蘭州牛肉面，但是并沒有嘗過的人而開設的，如果一家正宗的蘭州牛肉面面館，只賣牛肉面。小編還是很希望蘭州牛肉面能在省外發展起來。
公司網址：lscq.shop.88360.com
公司官網：http://www.lscq2015.com/
聯系人：陳經理
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座機：0931-7827078
郵箱：54291622@qq.com
地址：蘭州市七里河區建蘭路29號 （黃金大廈向南100米）
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