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寒冷冬日，一碗蘿卜羊肉湯拯救你！
這個寒冷的季節因你的關注而變得溫暖
不瞞你們說
一到北方那旮沓
寒風呼呼的刮
雪花飄飄灑灑
小編每天躺床上就只有一種感覺
宇宙不爆炸 床是不會下
地球不重啟 我就不早起
這時候一碗濃香的蘿卜羊肉湯
才能讓我有告別被窩的動力
講真
對于羊肉湯的回血能力
我是蠻服氣的
蘿卜羊肉湯
按中醫的說法，羊肉性溫不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、溫經活絡的功效。所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，可不是一舉兩得的好事。再有俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開。”蘿卜既能解羊肉的膻味和油膩，還能平肝火、溫脾胃，它們搭配在一起，能寒熱平衡互補。如此美味，豈能錯過！
那蘿卜羊肉湯怎么做才能營養好喝呢?
下面小編就為大家帶來
蘿卜羊肉湯的做法
快拿上自己的小板凳兒聽課啦
主料
羊肉
300克
白蘿卜
150克
枸杞
10克
芹菜
適量
姜
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
把蘿卜切成塊，芹菜切成段，生姜切成片，放一旁待用；
起鍋燒開水，把羊肉放入鍋中，濾一遍熱開水，這里主要是起清理羊肉的作用；
用砂鍋將水燒開后，放入濾水的羊肉，再放入蘿卜、姜和枸杞，蓋上蓋子待湯煮開，再轉小火持續燉40分鐘；
湯燉好后，放入鹽進行拌勻，再放入芹菜，待湯滾燙后即可盛出裝盤。
小貼士
羊肉屬大熱之品，凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者都不宜食用。患有肝病、、急性腸炎或其他感染性疾病等都不宜食用。
白蘿卜會影響中藥的藥效，特別是吃含有人參、西洋參、何首烏、地黃等中藥時，要避食白蘿卜。
天寒地凍的季節
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