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不過蛋糕新手更加關(guān)心的是，這漂亮的花是怎么做出來的？
嗨，今天你賺到了，博奧職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校的蛋糕師告訴你不同的裱花嘴的使用技巧，讓裱花嘴在你的手里繪制美麗天地。
一、通常用來做造型常見的就是齒型花嘴。
花嘴右邊**個圖就是平著擠出的效果，第二個圖就是垂直在平面上擠出的效果，可以根據(jù)自己的需求畫圓或S型，這樣擠出的花又不一樣；
二、細齒型花嘴：
三、圓形花嘴：
大小不一，可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅干；
四、特殊型花嘴：
一下可以擠出同樣花型若干個；
五、平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：
效果圖如下，通常用來裱花藍紋；
六、葉型花嘴：
裱葉子滴！各式不同的葉子效果如下；
七、不規(guī)則的各式半圓扁口花嘴：
可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣，也可以用來裱立體花型。
八、各式特殊花嘴：
九、不規(guī)則的齒型花嘴：
十、扁口花嘴/花瓣花嘴：
十一、花嘴型號對照：蛋糕師要想做得美，請別忘記用裱花嘴！
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