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食品加工車間平面裝修設(shè)計(jì)
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所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實(shí)行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進(jìn)貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實(shí)行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個(gè)環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé)，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運(yùn)輸方式，趕在指定時(shí)間內(nèi)運(yùn)到分店。
中央廚房特點(diǎn)：
1、為消費(fèi)者提供更具有特色的廚房產(chǎn)品，保證商品的品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。
2、可通過集中采購、生產(chǎn)、控制價(jià)格，提高商品附加值，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)**化。
3、可降低各銷售網(wǎng)點(diǎn)的加工成本，減少庫存，降低損耗。
4、可快速**地應(yīng)對(duì)各銷售網(wǎng)點(diǎn)訂貨需求，實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、**率配送服務(wù)，降低物流成本。
5、降低人事費(fèi)用、降低物業(yè)成本。
6、提高服務(wù)水平，提高工作效率。
中央廚房 熟食類食品保鮮工藝流程
主要包括：畜禽熟食制品、鹵菜、炒菜、燉菜、快餐、烘培食品等。
原料處理→烹飪（烘焙）→冷卻→分切裝盒→包裝成品→（巴氏**）→入庫注：1、預(yù)冷的方式：
⑴ 真空預(yù)冷；
⑵ 冷庫冷氣預(yù)冷，同時(shí)臭氧**。
2、巴氏**：
⑴ 袋裝食品對(duì)設(shè)備要求較低，可使用一般的**釜**；
⑵ 盒裝食品對(duì)設(shè)備要求較高，要具備自動(dòng)調(diào)節(jié)壓力平衡裝置的**釜；也可采用冷鏈或常溫銷售。
公司擁有一支專業(yè)中央廚房、QS食品廠設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，為您提供現(xiàn)代化的中式冷、熱鏈快餐生產(chǎn)工藝，重慶特色熟食加工工藝設(shè)計(jì)、重慶外賣餐飲加工中心承包安裝，為廣大客戶提供生產(chǎn)工藝咨詢、策劃，車間設(shè)計(jì)安裝，設(shè)備終身售后一條龍服務(wù)。聚佳-為您的中央廚房出謀劃策。 |
| 手機(jī)：18523359910 電話：023-64311388
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穩(wěn)定品質(zhì)金尊輥軸震動(dòng)梁 混凝土攤鋪機(jī)操作說明穩(wěn)定品質(zhì)金尊輥軸震動(dòng)梁 混凝土攤鋪機(jī)操作說明長(zhǎng)度可定制的混凝土攤鋪機(jī)價(jià)格 滾子振動(dòng)式攤平機(jī)廠家
產(chǎn)品用途
該系列產(chǎn)品具有攤鋪、振實(shí)、提漿、整平等多種功能，可廣泛用于各種公路、市政道路、廣場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)跑道等混凝土工程的施工。
產(chǎn)品參數(shù)
長(zhǎng)度3-12m
滾軸直徑219mm
主電機(jī)7.5kw
行走電機(jī)3kw 4kw
行走速度4-8m/min
攤鋪厚度22-30cm
震動(dòng)頻率48Hz
攤鋪機(jī)帶有剎車系統(tǒng)，跑偏可以調(diào)。6米以下可加螺旋。三滾軸攤鋪機(jī)要比框架式...佛山藍(lán)色保護(hù)膜供應(yīng) 浪淘沙PVC靜電保護(hù)膜 廠家直銷特性參數(shù)
厚度0.04mm， 0.07mm, 0.1mm, 0.15mm
寬度1200mm200m可以按要求分切
粘合力0.25、0.5、0.8、1.0N/20mm
抗拉強(qiáng)度20N/20mm
延伸率150%
顏色透明藍(lán)色
浪淘沙PVC靜電保護(hù)膜是一款無涂膠、符合環(huán)保的保護(hù)膜。PVC靜電保護(hù)膜是以產(chǎn)品本身的吸附力，吸附與受保護(hù)產(chǎn)品的表面，起到保護(hù)作用。PVC靜電保護(hù)膜適用于需要靜電保護(hù)的產(chǎn)品，其超薄，高透，強(qiáng)韌，自粘，透明度好，被廣泛的使用在電子產(chǎn)品上。
東莞市浪淘沙電子有限公司是...半透明保護(hù)膜 減少不良率 浪淘沙超聲波保護(hù)膜在超聲波焊接過程中，一款保護(hù)性能良好的保護(hù)膜能為焊接加工時(shí)解決很多問題，而浪淘沙超聲波保護(hù)膜就是專用與超聲波焊接加工的。
厚度0.08mm
寬度1200mm可以按客戶要求分切
長(zhǎng)度200米/卷
承受能量 0.08mm≥900J/10c㎡
瞬間耐溫能力≥210℃
超聲波保護(hù)膜是超聲的時(shí)候?qū)Ｓ玫谋Ｗo(hù)膜，很多客戶都認(rèn)為PE膜、拉伸膜和保鮮膜。事實(shí)是完全不一樣的，超聲波保護(hù)膜材質(zhì)含有鐵氟龍，PE等多種原材料合制而成，一般是可以重復(fù)使用5-10次之上，在...市場(chǎng)營銷研究類學(xué)術(shù)專著合著出版主編副主編職稱辦理聯(lián)系百科書苑電子商務(wù)發(fā)展研究類學(xué)術(shù)專著合著出版掛名主編副主編2019年職稱出書辦理
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