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1.廣州開店王餐飲管理有限公司是開心花甲培訓(xùn)班、酸辣粉開店加盟、雞翅包飯培訓(xùn)、雞翅包飯培訓(xùn)等產(chǎn)品專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。　 2.廣州開店王餐飲管理有限公司于2015-07-20在廣州市白云區(qū)永泰元下田叢云路906-938號(hào)412房（**辦公用途）注冊(cè)成立以來，從事商務(wù)服務(wù)、代理、食品飲料代理加盟領(lǐng)域。目前，分公司及辦事處已遍布全國多個(gè)城市及地區(qū)。建立起了一個(gè)以廣州市、白云區(qū)為中心，覆蓋全國的產(chǎn)品經(jīng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。概述
又名御膳花甲粉、錫紙花甲。
近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全國。
1開心花甲
開心花甲，其主營特色小吃錫紙花甲，又名“開心花甲粉”，是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌，其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲，營養(yǎng)佳，口感獨(dú)特，味道鮮美，一上市迅速贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和贊譽(yù)，結(jié)合市場(chǎng)需求與自身的發(fā)展前景，重新整合品牌有形與無形資產(chǎn)，以專業(yè)化、規(guī)范化開啟招商加盟的經(jīng)營模式，以推廣健康、營養(yǎng)、美味的海鮮美食，傾力打造成為中國風(fēng)味海鮮小吃**品牌！
2品牌成長
2010年創(chuàng)立，店面形象偏向傳統(tǒng)風(fēng)味小吃格調(diào)，產(chǎn)品口味獨(dú)特，深受食客們的喜愛，但區(qū)隔度與識(shí)別度不高，難以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)品牌推廣與開啟招商加盟模式。于是，在當(dāng)年下旬時(shí)，對(duì)火貝開心花甲進(jìn)行***分析與診斷，形成開心花甲自身的品牌戰(zhàn)略。對(duì)開心花甲進(jìn)行了***的改造，品牌診斷、品牌定位、品牌文化、品牌形象設(shè)計(jì)以及設(shè)置了一系列的品牌管理體系，增強(qiáng)的個(gè)性品牌形象，利于其品牌推廣與招商加盟。還新增了形象生動(dòng)的logo圖形，經(jīng)***調(diào)查，做出精準(zhǔn)定位并整合出一系列的品牌管理體系，形成開心花甲的獨(dú)有品牌戰(zhàn)略，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，在健康營養(yǎng)的海鮮美食界開創(chuàng)出自己的一片市場(chǎng)。
3特色產(chǎn)品
招牌花甲
食材選擇：招牌花甲選用高蛋白、高微量元素、少脂肪、低熱能的新鮮花甲。
**配方：借鑒傳統(tǒng)開心花甲的配方，考慮營養(yǎng)健康的飲食理念，經(jīng)多次改良，最終調(diào)配出不影響花甲的營養(yǎng)價(jià)值又味道獨(dú)具一格的配方。
采用錫紙烹煮的手法，通過錫紙鎖住花甲鮮香，留住花甲的營養(yǎng)，不上火又美味。
4特色套餐
粉絲套餐：花甲+粉絲
蔬魷套餐：花甲+粉絲+金針菇+魷魚
牛丸套餐：花甲+粉絲+手打牛筋丸
鮮蝦套餐：花甲+粉絲+大蝦
5特點(diǎn)
具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、**的柔順口感、余味清爽。
開心花甲做法
原料：
花甲500克，適量的蔥花、辣椒、姜片、蒜頭、蠔油、雞精、御膳香料、香菜等。
每份做法步驟：
1．花甲洗凈備用，粉先用冷水泡，在用開水煮開放在冷開水里，備用就可以了
2．高湯300克燒開，再加入少量的花甲和上面的原料放入錫紙中，再放入轉(zhuǎn)用烤爐烤幾分鐘。
3．待花甲全部打開速加入入蔥花及味精拌勻即可。
7　 3.公司憑著真誠、敬業(yè)、穩(wěn)健和一如既往的執(zhí)著，并以品質(zhì)、服務(wù)、創(chuàng)新為理念，以誠為本，以質(zhì)取勝，為全球客戶提供**的產(chǎn)品和服務(wù)。竭誠歡迎海內(nèi)外客商前來考察，洽談業(yè)務(wù)，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)輝煌。公司官網(wǎng)：www.kdw68.com，聯(lián)系電話：020-29819102。

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