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【開店**】【拉面】石家莊哪里專業傳授正宗技術
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【開店**】【拉面】石家莊哪里專業傳授正宗技術
石家莊拉面培訓 拉面怎么做好吃 拉面正宗技術 拉面哪里教的**吃
拉面，一種漢族傳統面食，民傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的**美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防**水，晃條必須均勻， 出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。
石老磨小吃培訓成立于2003年。同年向國家商標局注冊“石老磨”等一系列商標。十多年不斷發展壯大，已成為一家集餐飲經營、快餐連鎖加盟、餐飲技術培訓、食品機械供應為一體的專業餐飲服務機構。石 |
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