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食品市場的風向總是隨著消費者的需求而改變，根據《天貓食品行業趨勢分析報告》報告提出，過去四年里，無論是食品市場還是消費者規模都得到了穩步增長，同時食品市場還呈現出一個新趨勢——食品小包裝化。這新潮流必定會加快食品包裝機械行業改革創新，深挖商機的步伐。
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小包裝食品——食品界的新潮流
如今食品市場上，小包裝食品逐年增多。如小包零食、小瓶白酒、小包裝米等等都是受到消費者熱捧的產品。據報告顯示，小包的混合型堅果在2019年占據了四分之一的零食市場，消費者喜愛度非常高。小瓶白酒、小包裝茶等小包裝食品的銷售額也出現了明顯上升的趨勢。
小包裝食品的盛行主要有兩大原因。**，單身獨居人群不斷擴大。據國金消費研究中心發布的研究報告顯示，全國單身人群已達2.2億人。如此龐大的人群基數導致了“一人食”迅速興起，為小包裝食品業的發展奠定了基礎。小包裝食品的優勢在于占空間小，方便收納；含量少、使用快，減少過期造成的浪費。
第二，小包裝食品更容易控制攝入量，尤其是零食類食品。大包裝零食常常讓人面臨兩難的“困境”：一次性吃完對身體不健康；儲存起來又容易變質，造成浪費。而小包裝零食就可以解決這些煩惱，小小一包可以輕松解決，吃完也不怕有負擔，滿足現代人對健康生活的追求。
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面對食品市場的需求，用于小包裝食品加工的食品機械也在進行變革創新，許多相關企業都推出了小包裝食品專用的設備。小包裝機就是其中一種，它多采用四封條的形式，用于對雞爪、鴨脖、魚干、鹵蛋等小包裝零食進行真空包裝。整機采用不銹鋼制作，符合國家相關安全標準。包裝機可按程序自動完成抽真空、封口等工序，四封條的工作形式還能提高工作效率，增加產量。
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以廣東精威的1分2雙聯立式稱重包裝系統為例。其配備高速多頭電腦組合秤和智能拉膜雙聯包裝機，能夠全自動完成送料、計量、充填制袋、打印編碼、輸出送料等全部環節。性價比高，廣泛應用于各類膨化食品、休閑食品等顆粒、片狀及不規則形狀的小計量包裝。迎合市場需求，以計量精度高、包裝效率高、生產量大、適配多重包裝袋型等優點，受到不少食品生產商家的青睞。
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除了食品小包裝機外，為了更好地迎合當下食品質量安全保證的日趨重視，廣東精威研發出包括重量檢測機、金屬檢測儀等食品包裝輔助設備，確保在食品定量分裝前段和后段都能做到安全衛生的保障。
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重量檢測機
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負責檢測成品重量，剔除不合格產品，可以對產品進行分類和統計。
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水平式金屬檢測儀
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用于檢測產品生產過程中混入的金屬異物，適用于包裝后的成品檢測。
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下落式金屬檢測儀
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可直接安裝在物料下料口，常用于檢測粉料、顆粒產品生產過程中混入的金屬異物，適用于包裝前的成品檢測。
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消費者的需求是瞬息萬變的，食品市場也必須準確嗅到改革的動態，緊跟創新潮流的步伐，才能抓住商機。這正是廣東精威智能機械有限公司一路以來堅持的產品開發理念，致力為商戶提供高質量，高能效，緊貼市場需求的各種定量包裝設備。

資訊來源：廣東精威市場推廣部