奶香脆皮麻花，外脆內軟，金黃油亮、香甜味美、而且香氣四溢，味道香脆可口，滿口生津。不添加任何添加劑，美味健康。奶香千層麻花成品香、甜、脆、軟，老少皆宜，是一個獨具特色的口味大眾化、普及化的美味食品，奶香麻花它融合了香掉牙千層餅、蜂蜜麻花和丹麥面包的制作工藝,對整個奶香脆皮麻花的制作流程進行了標準化,在實踐上實現了中點產品的流程化、數量化,使奶香脆皮麻花品質穩定如一,千層麻花煥發出了蓬勃的生命力! 所到之處，均排隊購買，場面壯觀。
奶香脆皮麻花特色：
1. 外觀獨特：金黃璀璨、千層融合、外表獨特、美觀時尚。
2 .口感特殊：外皮酥脆、油香撲鼻;麥香純正、面體蓬松芳香、松軟爽口、回味悠長。
3.儲存期長:夏季常溫儲存7天,冷藏儲存29天,口感基本沒有改變。
4.手工制作:確保面體濕度,面筋度和組織結構的合理。
5.工藝標準:每道工序完全量化,生產效率高,質量穩定。
特色脆皮奶香千層麻花做法學習，還有蜂蜜麻花、手撕麻花、小麻花等多種特色小吃做法技術。手把手傳授給你制作配方，奶香千層麻花制作簡單，需要使用到的設備有：油炸鍋、醒發箱、和面機、壓面機四種設備，其中和面機主要是替代了手工和面（手工和不成面，打不到效果）；壓面機（主要進行亞跌層次）；醒發箱（醒發麻花劑子）；油炸鍋（炸制麻花），學習時間一般在3-5天左右，無論你有沒有面點技術都能夠在我們這里學習奶香千層麻花制作技術。
新鄉市美食中心擁有全國小吃品種較全、口味正宗、較具特色的小吃培訓項目，產品口味豐富，適合各地特色。所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、見效快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開店，也可流動經營。學習技術不限制學習時間，學會為止！讓您交了錢不再擔心學不會技術！讓每一位創業者通過學習，培訓都能實現夢想，讓所有投資者踏上致富的道路，是我們的心愿。通過我們的專業培訓和細心周到的后續服務，全國各地已經成功培訓數千學子，不少學子已成功創業開店！
河南省新鄉市美食中心餐飲小吃培訓學校
聯系人栗校長13837303082，vx同步。
學習地址：河南省新鄉市科隆大道（原化工路）和勝利路南街交叉口東北角美食培訓總校。
乘車路線：（提前電話預約，學校會派專車接送）
1、新鄉市火車站乘3路公交車到省工業科技學校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉30米小吃培訓總校即到。
2、新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走180米到化工路勝利路口向北30米路東小吃培訓總校即到。
3、新鄉市汽車東站乘坐44路車到金水小區（勝利橋）下車向南400米路東小吃培訓總校即到。
4、學校有六部商務專車，到新鄉市后可電話預約，專車接送。
資訊來源：美食中心
|
您當前的位置: 首頁 > 行業資訊
