針對2018年食品安全風險，中國食品科學技術學會理事長孟素荷表示，中國食品安全整體趨穩，糧、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均處于較高水平，尤其是乳制品，其合格率持續在99.5%以上。食用油、油脂及其制品的合格率為97.3%，肉制品合格率為97.8%，略低于去年平均水平。
同時，她還指出了近期中國食品安全的四大短板，即：以環境污染為源頭的食品原料污染；食品添加劑超范圍、超限量使用；食品中檢出非食用物質；****摻假。
“我國對食品安全的治理，已從大規模的以企業為主體的產業鏈安全建設，進入到更完善、細致的法規體系建設及治理源頭污染、嚴打假冒偽劣產品的攻堅期。隨著食品工業的健康轉型，食品原材料真實性、食物過敏原及健康聲稱等問題均會是未來工作的著力點，需警鐘長鳴。”孟素荷說。
廣州市健益環保科技有限公司創立于2002年，是一家致力于研發、生產健康環保家庭多 功能制水機、多功能生態儀和負離子空氣凈化器的高新科技企業。
廣州健益由國家衛生部公共衛生醫學權威專家、北京大學教授潘習龍博士及中國多家重 點大學教授領銜的技術團隊進行產品研發工作，產品技術真正與國際接軌，核心技術直接從 國外重點實驗室導入，占據了國內多功能制水機、生態儀及空氣凈化器的技術點，堅持家庭健康環保產品行業的發展方向。
然而，全球日益嚴重的空氣污染、水污染和食品污染導致人們在日常生活、飲用水、日常 飲食方面長期存在的嚴重問題一直在損害著大眾的身心健康。嚴峻的現實讓健益人深感憂 慮，感受到自己肩上沉重的歷史使命。作為行業內的**者，健益人責無旁貸地承擔起保障 大眾呼吸健康空氣、喝上健康的水、吃上放心食品的責任。
健益人愿與有識之士共同努力，不斷開拓創新，開發更多更好的優質產品，為改善人類健 康飲水、保障家庭飲食安全、締造人類健康生活、為社會創造更多的價值而奮斗！
資訊來源：WWW.gzjianyi.cn
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