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富含軟骨素的食物如各種禽、畜骨頭湯、豬肉皮、雞皮、魚翅等,是構成彈性纖維的重要物質,能幫助延緩皺紋的產生,使皮膚富有彈性而細膩.

方1:雞皮、雞骨美容湯

【配料】　1只雞的雞皮、雞骨(包括軟骨)和雞爪;生姜、大茴香、花椒、胡椒等佐料各適量.

【制作及用法】

(1)將雞皮、骨、爪洗凈,入鍋.

(2)將各種佐料和適量清水加入鍋內,加蓋,用武火煮沸后,改用文火燉至肉熟骨爛.

(3)加適量食鹽調味便可盛裝食用.食皮、肉,飲湯.

早、晚分食.每周1~2次.

【功效】　本品具有滋潤皮膚、防止面部皺紋、保持皮膚彈性和光澤的功效.適用于中老年人護膚美容.

方2:香菇、大棗蒸雞

【配料】　雞肉250克,大棗50克,水發香菇50克,料酒、精鹽、白糖、姜絲、濕淀粉、蔥花、香油等佐料各適量.

【制作及用法】

(1)將雞肉洗凈,切成長方形片;將大棗洗凈,去核,切成四瓣;將香菇洗凈,切絲.

(2)把雞肉、香菇、大棗放入碗內,加入精鹽、白糖、蔥、姜、料酒、清水、濕淀粉,抓勻后上籠蒸至熟爛,取出,用筷子撥開,攤入平盤,淋上香油,即成.

隨意食用.

【功效】　本品具有潤膚、養顏美容、延緩衰老的功效.適用于中老年人潤膚養顏.

方3:美膚茶

【配料】　綠茶末適量,軟骨素1克.

【制作及用法】

(1)用沸水沖泡濃綠茶1杯.

(2)將軟骨素加入綠茶中調勻飲用.

【功效】　本品具有美潤肌膚、使皮膚富有彈性的功效.適用于護膚養顏.

【注意】　軟骨素過敏者忌用.



資訊來源：www.fxzc.cn