長沙泡菜培訓基地
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泡菜古稱葅,是指為了利于長時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后,有種特殊的風味,很多人會當作是一種常見的配菜食用。所以現(xiàn)代人在食材取得無虞的生活環(huán)境中,還是會制做泡菜。
湘西泡菜,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到后感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘渣都香飄四溢,湘西泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味無窮,卻不易說出其味,這就是湘西泡菜之奧妙所在。有酸蘿卜,酸甜蘿卜,泡黃瓜,海白菜,泡鳳爪等幾十個品種。
培訓內(nèi)容:
1、泡菜原材料和設(shè)備的認識與選用;
2、講解香辛料的作用及分類;
3、素菜的挑選與加工處理方法;
4、糟水的配方與熬制技巧;
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握;
6、配置的泡菜調(diào)味料的制作方法;
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧;
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護技巧掌握;
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握;
10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系;
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ofo法國總經(jīng)理LaurentKennel對外媒表示,他們周三在巴黎街道上僅投放了100多輛小黃車,計劃在年底之前將投放量增至1,000輛。
ofo將與巴黎的Velib共享單車服務(wù)展開競爭。與ofo的無樁單車不同,Velib單車必須停放在泊車站內(nèi)。Velib旗下有24000輛單車和1800個泊車站,每個停靠站相距300米。
Kennel表示,為了更好地覆蓋巴黎,公司計劃在街道上投放數(shù)千輛單車,但目前還沒有計劃趕超Velib的2...華強G90“工廠直孵”2017亞馬遜全球開店賣家峰會在廈門國際會展中心舉辦。廈門市政府**、亞馬遜全球副總裁Eric均蒞臨現(xiàn)場,對中國跨境出口電商、亞馬遜平臺的發(fā)展給予了高度評價,非常看好行業(yè)未來的發(fā)展。本次大會匯聚了家居、汽配、電子、辦公用品等領(lǐng)域六千余家優(yōu)質(zhì)工廠和大賣家。共同探討工廠轉(zhuǎn)型跨境電商之路。
本次大會上,全球賣家**服務(wù)商華強G90宣布正式開啟“工廠直孵”項目。針對有一定自主開發(fā)能力,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,有外貿(mào)資質(zhì)的工廠...張大仙、嗨氏為何缺席V影響力峰會?網(wǎng)絡(luò)空間是人們獲取信息、交流觀點和表達意見的重要場所,是億萬網(wǎng)民在虛擬世界的一個精神家園。而網(wǎng)絡(luò)名人大V,則是這個世界各領(lǐng)域里,各自粉絲的意見**,影響號召力不容小覷。12月5日-12月7日,新浪微博2017V影響力峰會,在北京國家會議中心舉行,觸手直播**榮耀人氣主播劍仙出席,成為到場的**一個**主播,斗魚直播的**榮耀一哥、二哥張大仙、嗨氏,虎牙直播一哥孤影均無緣參與。
按照中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)社會工作局局長...
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