長沙哪里可以學(xué)正宗炸雞漢堡技術(shù)
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全套技術(shù)都教,包含配方配料,親自練習(xí),包教包會(huì)。
炸雞腿,炸雞翅,其香,脆,入味**快餐行業(yè)。炸雞腿的核心環(huán)節(jié)有,雞腿的腌制,面糊的調(diào)制,油溫的控制時(shí)長等。
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香酥炸雞腿培訓(xùn)內(nèi)容
香辣雞腿,香辣雞翅,麻辣雞翅,無骨雞柳,勁爆雞米花等漢堡系列:雞腿漢堡,牛肉漢堡,豬肉漢堡,火腿漢堡,吉士漢堡,千島熱狗等 西式炸點(diǎn):薯?xiàng)l,香辣肉串等
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資訊來源：湘味軒
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