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湖北特色小籠包技術(shù)在哪學

作為傳統(tǒng)名吃的小籠包遍及全國各地甚至國外，各個地區(qū)的小籠包各具特色，戳破面皮，蘸上香醋，就著辣醬，咬一口小籠包，回味無窮。

理論學習：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳情批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。
培訓內(nèi)容：

鮮肉小籠包、牛肉小籠包、美味三鮮小籠包、雞汁小籠包、燒梅（麥）

課程安排：
1.面粉原料的選擇知識；
2.小籠包調(diào)味料的選擇及特性講解；
3.發(fā)面配比技術(shù)及和面手法；
4.餡料配方及制作手法；
5.成品制作流程及經(jīng)營技巧；
6.制作設備的使用維護及采購信息。


長沙湘源地美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人：蘇文經(jīng)理 微信：17373126332 加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機：17373126332 咨詢QQ：414136377
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

長沙湘源地承諾
長沙湘源地小吃培訓教學方式：全程一對一教學，***為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學會餐飲小吃技術(shù)。
長沙湘源地小吃培訓教學時間：由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，長沙湘源地向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
全天24小時咨詢電話:①:17373126332 聯(lián) 系 人：蘇文


資訊來源：湘源地