豆渣喂豬前為什么一定要發酵一下才行
豆渣的營養成分很高,干豆渣中含有27.7%的粗蛋白,比谷類要高出三倍,是豬和家禽等動物的飼料。豆渣中含有的三種抗營養素:凝血素、致甲狀腺腫素和胰蛋白酶抑制素,其中的胰蛋白酶抑制因子會造成豬的腹瀉,影響其生長。養殖戶往往是煮了再飼喂,但增加了養殖成本。隨著微生物工程技術的發展,生物菌發酵豆渣飼料,改善了豆渣的口感、營養成分及延長保存時間。發酵豆渣養豬,可以使其提前出欄,降低飼料成本,從而提高養殖戶的經濟效益。
農富康豆渣發酵劑是為發酵豆渣飼料而研發生產的微生物復合益生菌制劑,活性高,數量多,發酵豆渣操作簡便,時間短***。
發酵豆渣飼料必須用豆渣發酵劑,發酵過程中大大降解豆渣中的蛋白質,同時也提高了氨基酸態氮的含量,生產出菌體蛋白飼料。發酵后的豆渣飼料提高豬飼料的質量,確保豬的快速成長,減少拉稀。在提高豬飼料的營養含量的同時去除豆渣中的異味。
發酵豆渣優點
生豆渣非常容易發霉變質,保存難度大,如果直接喂養生豬就會導致拉稀,豆渣中所含的抗營養成分會降低豬成長速度,不利于生豬健康,而發酵過的豆渣具備以下優勢。
1、便于保存
一般生豆渣保存時長3天左右,發酵后的豆渣可以存放3個月到半年甚至1年。
2、適口性強
豆渣粗纖維含量較高,有豆腥味,豬不喜歡食用,但經過發酵后可以減少30%以上的粗纖維,具有淡淡的酸香味,豬易食用消化吸收。
3、大大降解了抗營養因子,提高抗病力
實踐證明,消化吸收率和降解抗營養因子都在豆渣的發酵后有明顯的增加,有益因子大量提升,提高了生豬的抗病能力。
4、節省了飼料成本,提高經濟效益
發酵豆渣可以代替一大部分飼料,大大降低了飼料的成本,降低了豬的得病率,使得生豬的存活率以及出欄率有了大幅度提升,提高了養殖者的經濟效益。
發酵處理技術
1瓶豆渣發酵劑兌水和250公斤豆渣、米糠、麥麩等飼料混合拌勻,拌好后水分在50%左右,即手握不滴水,松手即散開不成團即可。裝袋或發酵池/缸等容器密封發酵3-5天即可飼喂。
飼喂方法:循序漸進
飼料的突然改變會對豬造成一定的影響,所以飼養者一定要循序漸進的改變飼料的成分,在原來飼料的基礎上少量添加,在豬可以逐漸適應后按比例增加。通常來講,在剛開始更換發酵豆渣時,按照5%添加比較恰當,在豬逐漸適應后可以提升到35%~65%。
發酵豆渣喂豬
經過發酵過的豆渣大大提高了飼料的粗蛋白成分,同時降低粗纖維的含量。實踐證明,采用發酵豆渣喂養的豬可以**的增加生豬的出欄速度,更提升了生豬的存活率,糞便的臭味也有明顯的改善。發酵豆渣大大降低了飼養操作的繁瑣性,讓人力和物力都得到了一定的節省,增加了飼料的轉化率的同時,可以節約25%左右的成本,所以在豬的養殖過程中要值得推廣。
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資訊來源:農富康
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