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岳陽哪里可以學燒烤


湘源地燒烤培訓介紹
　　燒烤是人類最原始的烹飪方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
　　隨著社會文明的發(fā)展，燒烤早就從當初原始做法演變成多種多樣，規(guī)模也由當初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多樣化起來。現(xiàn)如今，街頭燒烤，燒烤店，排起長隊，做燒烤的人應接不暇，烤得汗流浹背，讓人忍不住想吃。




　　湘源地燒烤培訓內(nèi)容

培訓內(nèi)容
　　烤肉串系列：鮮香豬肉串、羊肉串、牛肉串。　　
　　烤脆骨系列：脆香豬脆骨、味美骨肉相連。
　　烤魚系列：鮮活鯽魚、**魷魚、**魷魚須、香嫩魚棒。
　　烤雞系列：迷你雞翅、瘋狂全翅、烤雞腿、**翅尖、蒜香雞爪。
　　烤蔬菜系列：串烤韭菜、串烤金針菇、醬香豆角、香脆土豆片、罐料茄子、串烤平菇、串烤蒜苗、醬香香菇、虎皮青椒、黃金玉米、蒜香大蒜、串烤黃金片、香甜紫薯。
　　烤干糧系列：迷你面筋、脆香饅頭、蜂蜜黃金糕、醬香素雞。
　　其他特色系列:烤熱狗、烤牛板筋、烤鮮蝦、烤田螺、烤鴨脖、烤魚棒、培根裹金針。
培訓課程
　　1、發(fā)放燒烤資料，包括各種料油、腌制過程和烤制流程和技術配方資料。
　　2、認識燒烤設備，熟悉設備的操作。
　　3、認識各種調(diào)味料，了解調(diào)味料的味性和使用方法技巧。
　　4、老師教學員親自動手配制：葷菜用混搭孜然粉、蔬菜用奇香粉、各種醬料配制。
　　5、老師知道學員蔬菜的上串，處理、烤制。
　　6、老師指導學員肉類、魚類、河鮮類、海鮮的處理方法，腌制調(diào)味，烤制。
　　7、學員自己動手練習所學的課程，直到學會操作為止。
　　8、傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

長沙湘源地小吃培訓中心
湘源地招生部：廖鑫經(jīng)理
 手機微信:136-7733-3281（加微信看學習現(xiàn)場）
 QQ:2444-606757（看QQ空間更了解湘源地）
  長沙湘源地小吃培訓公司是經(jīng)工商部門批準并注冊的正規(guī)小吃培訓公司
湘源地推出優(yōu)惠活動：學兩個技術送兩個技術，
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
長沙湘源地小吃技術中心是集小吃技術、美食開發(fā)、咨詢服務于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英，無論是初學還是技術升級，都能學到滿意的技術。實行一對一指導，所轉讓技術一律包學包會，無論時間長短學會學好為止，并免費技術升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學習的朋友前來咨詢、考察、交流、學習。

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