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哪里學(xué)砂鍋土豆粉，想學(xué)砂鍋土豆粉

湘源地聯(lián)系人：湘源地-廖鑫
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一、 土豆的營(yíng)養(yǎng)成分和保健作用
　　1、土豆中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，還含有人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿卜素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。
　　2、土豆有**作用。土豆中含的脂肪非常少，只有百分之零點(diǎn)一，每天吃上土豆，攝入脂肪也不多，這樣就可使多余的脂肪逐漸代謝。
　　3、養(yǎng)胃：中醫(yī)認(rèn)為土豆能和胃調(diào)中、健脾**，對(duì)治療胃潰瘍、習(xí)慣性**等疾病有裨益，兼有**、消炎的作用。
　　4、土豆有延緩衰老、預(yù)防疾病的作用。
二、培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容
★三鮮土豆粉★香辣土豆粉★麻辣土豆粉★酸菜土豆粉★排骨土豆粉★肥腸土豆粉★香菇雞塊土豆粉★牛肉土豆粉★海鮮土豆粉等
課程安排
1.講述砂鍋土豆粉的背景來(lái)源及發(fā)展史。
2.參觀砂鍋土豆粉的全部制作流程。
3.砂鍋土豆粉粉絲店面經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.高湯、紅油、麻油、鹵水的的制作及保養(yǎng)。
6.土豆粉配料的選材及加工方法。
7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
8.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩健?br /> 9.店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。
培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。


三、我們的優(yōu)勢(shì)
　　本著誠(chéng)信、實(shí)在而生存，老師有過多年的開店經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在對(duì)外傳授技術(shù)，為了給創(chuàng)業(yè)者更好的提供一個(gè)良好的平臺(tái)，我們打破已往的加盟概念，我們會(huì)把技術(shù)毫無(wú)保留的一次傳授到位，保證每個(gè)學(xué)員學(xué)會(huì)后可以自己操作，所有的土豆粉原料當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)都有售，技術(shù)學(xué)到手才更有把握。
　　香味奇絕：土豆粉高湯是采集骨湯精華的陳年秘制老湯、精選幾十種獨(dú)門中藥和天然香料等用特殊工藝秘制而成，其制作考究，湯味濃釅鮮美，口味地道！**限度的發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻。
　　味道醇悠：鹵油、熬湯、配菜、調(diào)味……的秘制配方確保湯的老道醇厚，粉的味道鮮美！土豆粉砂鍋里的湯：“紅白兼?zhèn)洹奔t湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細(xì)細(xì)品味香濃不膩，鮮美不燥，通透綿長(zhǎng)，猛烈持久。
　　綠色食品、營(yíng)養(yǎng)健康：土豆粉富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零點(diǎn)一，可使多余的脂肪逐漸代謝，具有**的作用。


四、砂鍋土豆粉的投資與市場(chǎng)分析
　　開店經(jīng)營(yíng)，每碗成本不足1.5元，售價(jià)4-5元。每天賣400碗，再加上飲料，啤酒，小菜等方面的收入。每天收入超1000元，除去各項(xiàng)支出，可獲利不低于700元。
　　1、房租：按30平方米計(jì)算，中小城市一般在每月約1000元--5000元左右。
　　2、裝修費(fèi)一般在5000--10000元左右。主要包括地面、墻面、廚房等。
　　3、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用：包括快餐桌椅、空調(diào)收銀臺(tái)5000--10000元。
　　4、廚房用品 ：包括餐具、灶具鍋等廚具共計(jì)2000--3000元。
　　5、流動(dòng)資金 ：需1000元流動(dòng)資金。
　　6、辦理證照費(fèi)用：1000（視當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高低而定）。

五、開店一站式服務(wù)
1. 選址指導(dǎo)， 商圈分析，消費(fèi)人群及市場(chǎng)規(guī)模分析。
2. 市場(chǎng)定位分析，投資預(yù)算分析，人員招聘管理建議，開店經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。
3. 圖片提供，提供店面裝修，招牌、POP、燈箱，菜單等設(shè)計(jì)圖片。
4. 提供原材料，設(shè)備清單，提供代購(gòu)，原材料配送服務(wù)

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湘源地聯(lián)系地址： 湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站） 
我們承諾。技術(shù)包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。
上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）一次性收費(fèi)，傳授配方，真材實(shí)料，毫無(wú)保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送三個(gè)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，中途沒有其他費(fèi)用
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