哪里可以學做正宗的武大郎燒餅技術?
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武大郎簡介
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。現經武漢新食玳飲食文化傳播有限公司白案大師潛心研究,數萬次的操作實驗,終于開發出色香味形俱佳、營養豐富的全新一代“武大郎燒餅”!它平衡人體營養所需,采用綠色的營養搭配,它的外形精美、制作方法獨特,完整的保留了食品原有的營養元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應了人們現代生活節奏,使得顧客眾口不再難調。
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培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;2、保證核心技術配方無保留傳授技術;3、保證學習中途不增加任何雜費;4、保證學員能夠完全掌握核心技術;5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業執照齊;
培訓課程 1. 講述武大郎燒餅的歷史與基礎理論知識。
2. 講述武大郎燒餅的營養價值與市場。
3. 肉餡制作技術與技巧
4. 半成品的處理
5. 燒餅的制作過程
6. 半成品處理與保存方法
7. 武大郎燒餅的銷售技巧
學習時間 老師一對一授課,包教包會,學會為止。學校不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
開店支持與優惠 1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.加工武大郎燒餅設備、器具的配置。
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