特色鍋仔技術在哪里可以學到
培訓了解
培訓內容 牛肉鍋仔，羊肉鍋仔，海鮮鍋仔，牛雜鍋仔，咸肉冬筍鍋仔，冬菇咸雞鍋仔的制作
培訓課程
配方學習：
1，進行鍋仔項目制作的文字配方學習
2，熟悉整個制作流程，了解所需原料和設備
實踐操作：
1，原材料的選購與前期處理。
2，鍋仔主料配料的切配，刀工練習
3，各種鍋仔底料的制作
4，各種成品鍋仔的調味練習
5，骨頭高湯的吊湯技術學習
開店培訓：
1，店面商圈的調研，競爭對手的分析，如何進行門店選址?
2, 店面租賃注意事項，如何辦理各種經(jīng)營證件？
3，結合店面商圈，競爭對手的分析，如何進行門店經(jīng)營定位？
4，店面人員配置，店名設計及裝修注意要點？
5，如何進行新店開業(yè)，策劃個性化開業(yè)方案？
6，門店經(jīng)營一段時間之后，如何提升門店營業(yè)額，開展門店推廣？
培訓方式
1，培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統(tǒng)操作培訓
2，運營經(jīng)理針對開店培訓對學員進行***的經(jīng)營能力培訓，協(xié)助店面選址，設計店名和策劃開店方案
培訓時間━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
長沙湘源地小吃技術中心
本校面向全國招生：
湖南 長沙 常德 張家界 湘西 懷化 邵陽 永州 郴州 岳陽 益陽 婁底 湘潭 衡陽 株洲 廣州 貴陽 四川 黑龍江 內蒙古 安徽 河北 湖北 武漢 咸寧 黃石鄂州 黃岡 孝感 天門 荊州 荊門 隨州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潛江 仙桃 神農架 合肥 廣西 江西 南昌 九江 新余 萍鄉(xiāng) 吉安 贛州 鷹潭 上饒 景德鎮(zhèn) 宜春等等，長沙湘源地學校專業(yè)培訓小吃技術多年，你值得選擇。等。歡迎各地熱愛美食有想學小吃的朋友來學校實地考察學習
優(yōu)惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：提供吃住
湘源地聯(lián)系人：葉彬經(jīng)理
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線：136-6733-3612
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)微信：136-6733-3672
湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ ：4290-47442
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，
致富整個家庭
加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
湘源地地址：湖南長沙
2017年湘源地總部新優(yōu)惠活動：3500任意選5個技術 ，2800可以選擇4個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!
隨到隨學，學會為止，不限學習時間，一般4-5天，視個人情況而定！
培訓費用
一次性收費，中途不加收任何費用，具體學費請咨詢在線客服！
培訓優(yōu)惠
1，免費提供品牌工作服一套，技術資質證書！
2，學習期間免費提供工作餐，外地學員可申請車費補助！
3，免費提供技術終身升級服務，華廚在項目升級時會**時間派送新配方給學員，針對學完未馬上開店的學員后續(xù)開店時可免費來復習！
4，免費加入華廚餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會，與其它學員和資深餐飲運營經(jīng)理人進行互動，借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護航！
5，華廚提供原料設備的廠家出廠價采購平臺，供學員選擇采購！
部分學員作品項目簡介
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資訊來源：葉彬：13667333612
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