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湖南果木炭烤鴨培訓的地方



發布日期：2017-02-13 瀏覽次數：153

傳統的烤鴨的做法進行了改良加工，配合與鴨肉最為**結合的果木木炭，與處理好的全鴨進行360度旋轉烘烤，將果木的清香與鴨肉的美味進行**組合，風味更加突出。此果木炭烤鴨經過消費者的歷次檢驗后贊不絕口，經營者的生意也長期出現排隊購買的火爆景象。鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能**抵抗**病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。

培訓內容
1、湘源地果木炭烤鴨系列的系統講述;
2、湘源地果木炭烤鴨系列原料的選購;
3、湘源地果木炭烤鴨系列食材的預加工;
4、湘源地果木炭烤鴨系列加工的基本標準;
5、湘源地果木炭烤鴨的工藝步驟;
6、湘源地果木炭烤鴨系列經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析， 經營管理。
湘源地學習
流程
認識所需要的原料及了解原料的使用性質→所需設備的使用及功能介紹老師現場真材實料制作全過程(邊制作邊將每個環節細致講解)→學員邊聽老師講解邊記錄重點(直到學員完全理解為止)→學員親自動手真材實料操作練習(老師在旁邊手把手的指導)→學員反復真材實料操作(老師指導糾正、一直達到口味完全掌握可以獨立操作為止)→考核畢業(老師、學員雙方確認學會為標準)→免費技術更新以及采購原材料、挑選原料的技巧→介紹如何創業→利潤分析→如何選址→如何辦理相關證件→后期指導
學習時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。
培訓費用
一次性收費，中途不收取任何其他費用，學費包含技術轉讓費，資料費，技術升級費等，中途不收任何費用。

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湘，源地：早餐粉/面類——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，長沙米粉，桂林米粉，炒碼粉，湖南米粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼面，涼皮，炸醬面，重慶小面， 骨粉， 米線，腸粉，手工面等...
湘。源地：早餐餅類——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅/鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，餡餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，金華酥餅，羊肉泡饃，鍋貼，黃橋燒餅，等等
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湘源 地：小吃類——鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，奶茶，冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鮮豆皮，蝦扯蛋，黃金玉米汁，火爆油炸排骨，冷鍋串串，炸鎖骨，冰糖烤梨，烤鳥蛋，干蹦雞，麻辣菜，烤翅系列，長沙炸香腸，雞翅包飯，壽司等財富熱線 173-7312-6332
湘源地：冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術，鮮榨果汁，現做冰淇淋 香港雞蛋仔，爆米花，炒酸奶，臺灣香酥雞塊， 甜品，手工酸奶，綠豆冰沙，港式燉品，炸雞漢堡，豆腐花，等等
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長沙湘源地美食培訓總部乘車路線：
汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下
火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下
汽車北站坐801路到百花園路口公交站下
長沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下
汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
汽車南站做801路到百花園路口公交站下
星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下


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