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叫花雞：選用家養肥壯母雞宰殺洗凈，將肉丁.火腿丁.干貝絲.香菇香茶和各種香料及上好調味品納入雞肚。雞身外遍涂.潮濕泥巴，再置炭火上徐徐烘烤，煨熟后，猛力一拍，泥巴隨之而下，整只異香撲鼻，使人垂誕欲滴的肥嫩“叫花(化)雞”，就呈現眼前，芳香四飄。


聯 系 人：張芹 活動：一份學費學兩個人，學兩個送兩個
聯系電話（微信）：13667336696 聯系QQ：863871140
培訓地址：湖南>長沙汽車西站

叫化雞
培訓內容
叫花雞
課程安排
1.雞前期的挑選和加工；
2.叫花雞制作設備和器具的認識與使用維護；
3.培訓醬料原料的加工處理和腌制方法；
4.培訓燒烤技術；
5.叫花雞各種調料的認識及采購信息；
6.叫花雞店面選址及經營管理技巧。
學習時間
4～5天，根據個人掌握情況而定，不限學習時間，學會為止，包教包會。
培訓費用
1800元，包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級


1．店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2．根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3．根據個店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4．各店菜單的定價參考及設計。
5．該項目的配置及工具.

投資不大、開店靈活、經營輕松：無需餐飲從業經驗，投資少，見效快，面向大眾化消費飲食，口味獨特，人人喜愛，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡單，任何店都可經營。市場大，適合全國各地經營，一年四季生意火爆無淡季。


資訊來源：13667336696