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九江開心花甲技術培訓


發布時間:2016-10-12   資訊類別: 行業動態   我要發布
九江開心花甲技術培訓

新活動一人學費兩人學,而且有套餐優惠活動,詳情隨時撥打以下咨詢電話。
聯系人: 湘味軒--伊華
  QQ:3314974336
手機(微信):18390904851 
 聯系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
我們承諾技術配方不保留,并保證所有配方原料在市場上都可以買到,老師手把手教學,學員現場操作不限時間,學會為止,保障學習效果。

湖南美食培訓開心花甲培訓品種:
  1.香辣味開心花甲、圍蝦,牛蛙 ,八爪魚,蟹
  2.麻辣味開心花甲、圍蝦,牛蛙, 八爪魚,蟹
  3.清淡味開心花甲、圍蝦,牛蛙, 八爪魚,蟹
  4.蒜香味開心花甲、圍蝦,牛蛙, 八爪魚,蟹
  培訓內容:
  1、錫紙和粉絲的認識與挑選;
  2、花甲的養護與“減沙”處理方法;
  3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧;
  4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調配方法;
  5、錫紙碗的制作和使用方法;
  6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術;
  開心花甲培訓品種:
  錫紙開心花甲
  錫紙牛蛙
  錫紙圍蝦
  錫紙香辣蟹
  錫紙八爪魚
  培訓口味
  1、香辣味開心花甲
  2、麻辣味開心花甲
  3、酸辣味開心花甲
  4、原味開心花甲
  5、五香味開心花甲
  6、孜然味開心花甲

資訊來源:長沙湘味軒小吃培訓  


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