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長沙特色烤魚培訓(xùn)


發(fā)布時間:2016-10-08   資訊類別: 其它資訊   我要發(fā)布
長沙特色烤魚培訓(xùn)
學(xué)費1000元

湘味軒是長沙**實力技術(shù)**的特色小吃及研發(fā)培訓(xùn)基地。新食玳辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗豐富,教師技術(shù)**精湛,對學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué),***。輔助開店創(chuàng)業(yè),在新食玳學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。


長沙新食玳烤魚口味種類:
泡椒味烤魚、香辣烤魚、酸菜味烤魚、五香烤魚、麻辣味烤魚

長沙新食玳學(xué)烤魚送燒烤技術(shù)烤魚的吃法首先將現(xiàn)殺的活魚用絕密配方調(diào)料,經(jīng)特殊方法加工后,置入爐火上烤至成熟,然后將其放入鋼盤中,澆上絕密配方調(diào)料,邊吃邊以小火持續(xù)燉煮,讓湯中的香料慢慢的滲入魚肉中。
采用“先烤后燉”的獨特烹飪方法,吃到中間,還可以加入新鮮的蔬菜、豆制品放入湯中煮煮或直接沾著烤魚的湯汁吃,味道真是好哦認(rèn)識與熟悉烤魚所需原材料,配料,以及各種設(shè)備。

1.腌料,腌粉的配制。
2.醬料的配制。
3.香料,紅油的炒制。
4.選魚,剖魚
5.魚的烤制
6.湯料的制作

7.教學(xué)員清湯,清爽,麻辣,泡椒,豆豉等各種口味,結(jié)合學(xué)員經(jīng)營地所在的口味給予針對性的指導(dǎo)。
8.教學(xué)員制作鹽水花生,紅油藕丁等等各種輔助菜品,教紅油,醬料的處理和保管方法,教各種菜品的切法。
萬州烤魚是重慶及四川的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系。萬州就是以前的四川萬縣,重慶恢復(fù)直轄市后改為萬州區(qū),處三峽庫區(qū)腹心地帶,是當(dāng)今世界名符其實的移民之都。

湘味軒是長沙非常具實力技術(shù)**的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早,教學(xué)經(jīng)驗豐富,教師技術(shù)**精湛,對學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué),***。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不愁。

湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信號+熱線:18390902086 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙指定培訓(xùn)點,歡迎來電了解!!!
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層


資訊來源:湘味軒  

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