企業(yè)文化的概念，有許多不同的認(rèn)識(shí)和表達(dá)。美國(guó)學(xué)者約翰·P·科特和詹姆斯·L·赫斯克特認(rèn)為，企業(yè)文化是指企業(yè)高層管理者們共同擁有的企業(yè)價(jià)值觀念和經(jīng)營(yíng)實(shí)踐。詞典上，文化的意義是物質(zhì)與精神的總和。企業(yè)文化，當(dāng)然包含企業(yè)的有形資產(chǎn)與無(wú)形資產(chǎn)的總和，但在現(xiàn)今中國(guó)的企業(yè)文化，通常指的只是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)。
企業(yè)文化應(yīng)該包括精神層、物質(zhì)層、行為層和制度層四個(gè)層面的內(nèi)涵。連鎖企業(yè)亦然。
連鎖企業(yè)文化的精神層，是指連鎖企業(yè)在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，經(jīng)營(yíng)層的價(jià)值觀受一定的社會(huì)文化背景、意識(shí)形態(tài)影響而長(zhǎng)期形成的一種精神塑造和價(jià)值觀念。
連鎖企業(yè)文化的物質(zhì)層是由連鎖企業(yè)員工創(chuàng)造的產(chǎn)品、服務(wù)和各種物質(zhì)設(shè)施等構(gòu)成的物質(zhì)文化，是一種以物質(zhì)形態(tài)為主的企業(yè)表層文化。
連鎖企業(yè)文化的行為層是指連鎖企業(yè)員工在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)中產(chǎn)生的行為準(zhǔn)則。
連鎖企業(yè)文化的制度層，主要體現(xiàn)在連鎖企業(yè)的**體制、組織機(jī)構(gòu)和管理制度三個(gè)方面，
邁德思客的企業(yè)文化包括：經(jīng)營(yíng)原則：沒(méi)有借口，靠結(jié)果生存；101%責(zé)任；節(jié)約，成本即利潤(rùn)；正直誠(chéng)信，德在心中。經(jīng)營(yíng)理念：尊重顧客勝過(guò)尊重老板；尊重顧客，同樣尊重員工。口號(hào)：釋放美味，享受實(shí)惠；邁德思客，我的美味時(shí)刻。
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