哪里有鐵板魷魚學
湘味軒訓練內容:
1 .鐵板技能理論解說
2 . 資料和調料的選購
3 .設備、東西的識別和裝備
4 .質料寄存、保鮮技能
5 .配料寄存和裝備技能
6 .質料、配料、設備、收購方案、及合格;
7 .開店選址和促銷輔導
財富通訊:183-9090-8572 QQ:106-2323-377
聯系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區19棟118號1至6樓
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湘味軒實習操作內容
1、各類質料刀工練習;
2、各類質料預處理辦法;
3、魷魚的選制和穿制
4、魷魚腌制
5、魷魚的烤制
6、鐵板魷魚醬的調制;
7、油料的配方;
8、鐵板處理、保留;
9、質料、配料、處理、保留;
10、燒制制品的串法上簽技能;
11、成串上醬、調味辦法;
12、各種口味調料的制造辦法;
13、全部實操燒制火候與油溫;
14、下鐵板前的腌制技能;
正宗鐵板魷魚醬的做法訓練
魷魚的選制和穿制
魷魚腌制
魷魚的烤制
魷魚鐵板燒烤醬的調制(此技能是要害)
資訊來源:湘味軒
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男裝品牌加盟店的經營技巧男裝品牌加盟行業,是當下許多喜歡男裝類的創業者投資的必然選擇,且投資者男女都有。其實,現代消費者對男裝并不是從價格上來選擇的,重要的是購買自己需要的男裝產品,所以男裝品牌加盟店將有新的發展。
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