現(xiàn)在大家喝茶有的用玻璃杯,有的用瓷杯泡茶喝,但是不同材質(zhì)的杯子,在泡茶方面是有不同的講究的,下面就關(guān)于瓷杯怎樣泡綠茶的做一介紹。
瓷杯泡綠茶適于泡飲中**綠茶,如一、二級(jí)炒青綠茶、珠茶綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶之類,重在適口、品味或解渴。一般先觀察茶葉的色、香、形后,入杯沖泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初開沸水沖泡,蓋上杯蓋,以防香氣散逸,保持水溫,以利茶身開展,加速下沉杯底,待3—5分鐘后開蓋,嗅茶香,嘗茶味,視茶湯濃淡程度,飲至三開即可。這種泡飲法用于客來敬茶和辦公時(shí)間飲茶較為方便。
瓷杯泡法,要注意茶葉與水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶為適中。喜濃飲者可略多加茶,喜淡飲者可略少加茶。
以上就是關(guān)于瓷杯怎樣泡綠茶的介紹,希望在泡綠茶方面對(duì)大家有所幫助。
資訊來源:
www.ChaYe.in