類風濕性關節(jié)炎應當對哪些食物忌口?
一、海產(chǎn)類
病人不宜多吃海產(chǎn)品,如海帶、海參、海魚、海蝦等,因其中含有尿酸,被人體吸收后,能在關節(jié)中構成尿酸鹽結晶,使關節(jié)表現(xiàn)加劇。
二、高脂肪類
脂肪在體內(nèi)氧化過程中,能發(fā)生酮體,而過多的酮體,對關節(jié)有較強的刺激作用,故病人不宜多吃高脂肪類食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、燒湯也宜少放油。
三、過酸、過咸類
類風濕關節(jié)炎病人不宜多吃過酸、過咸類食物,酸性食物攝入過多,超越體內(nèi)正常的酸堿度值,則會使體內(nèi)酸堿度值一過性偏離,使乳酸排泄增多,且耗費體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子,而加劇表現(xiàn)。如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等相同,若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等,會使體內(nèi)鈉離子增多,而加劇病人的表現(xiàn)。
以上即是關于類風濕性關節(jié)炎應當對哪些食物忌口的詳細介紹。
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