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美食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校有贈(zèng)送了，學(xué)習(xí)一類可免費(fèi)選學(xué)小吃類中的一樣（學(xué)費(fèi)包括食宿費(fèi)和材料費(fèi)）
一：熟食涼菜類
溫州鄉(xiāng)巴佬熟食的全套工藝、燒雞、熏兔、脆皮鴨、茄汁魚、牛羊肉、狗肉的鹵制、各種蔬菜的拌菜做法
二：麻辣燙類
紅油麻辣燙、骨湯麻辣燙、碗裝麻辣燙、冷鍋麻辣燙、秘制蘸料、串串香。
三：過橋米線類
傳統(tǒng)過橋米線、土雞米線、菊花米線、鱔魚米線、小鍋米線。
四：燒烤類
牛羊肉串、羊蹄、羊腿、板筋、排骨、豬蹄、雞架、雞頭、雞爪、雞胗、雞翅、大蝦、蠶蛹、烤刀魚、多春魚、明太魚、魷魚、蚶子、各種蔬菜。
五：鐵板燒類
鐵板魷魚、鐵板牛羊肉、鐵板豬肉 、鐵板雞肉、鐵板海鮮 、鐵板蔬菜、鐵板水果。
六：油炸類
雞架、雞排、牛排、雞腿、無骨雞柳、香炸雞塊、各種肉串、丸子、蔬菜水果、香腸、骨肉相連等。
七：香腸類
里脊腸、排骨腸、農(nóng)家腸、孜然腸、烤蒜腸、雞蛋腸、鄉(xiāng)巴佬腸、牛肉腸、玉米腸等
八：包子類
功夫包子、天津包子、灌湯包、水煎包、清真包子、以及各種肉餡素餡做法。
九：早餐類
傳統(tǒng)油條、永和油條、炸油餅、小籠包、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、 雞蛋湯、各種粥
十：主食面點(diǎn)類
饅頭、花卷、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、豆沙包、大餅、餡餅、酥餅、千層餅、手抓餅、蔥油餅、卷餅、南瓜餅、土豆餅、各種燒餅等
十一：土豆粉類
麻辣土豆粉、三鮮土豆粉、香菇雞塊土豆粉、排骨土豆粉、肥腸土豆粉、牛肉土豆粉。
十二：冷飲類
冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷熱飲、果汁、果凍、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力、現(xiàn)釀酸奶、雙皮奶、杏仁豆腐等
十三：糕點(diǎn)類
蛋糕、面包、麻花、月餅、棗糕、餅干、酥皮、爐果、匹薩、漢堡、江米條、薩其瑪、生日蛋糕等。
十四：小吃類
酸辣粉、涼皮、肉夾饃、鹵煮火燒、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、燴面、擔(dān)擔(dān)面、朝鮮冷面、里脊肉餅、掉渣餅、 土家醬香餅、香河肉餅、絕味鴨脖、單縣羊湯、千層麻花。
優(yōu)惠：學(xué)習(xí)一類可以免費(fèi)學(xué)小吃類中的一樣
地址：北京市房山區(qū)良鄉(xiāng)鎮(zhèn)（隨到隨學(xué)，食宿免費(fèi)）
電話：18201037788
QQ：1024681788
公交路線：坐公交車971、616在長虹大街下車即到。