中南食品檢測實驗室設(shè)計
食品檢測實驗室是涉及到物理學、微生物、化學、分子生物和食品感官等學科，食品檢測實驗室建設(shè)過程中應注意那些方面呢？
一、食品檢測實驗室布局的總體原則
1、是科學性原則。考慮到食品檢測實驗室的專業(yè)性，在食品檢測實驗室布局過程中，應該根據(jù)食品檢測實驗的特點。正確分析食品檢測實驗室的結(jié)構(gòu)構(gòu)成及組成部分，掌握科學性原則，合理的考慮使用使用情況，確保食品檢測實驗室整體布局能夠在科學性上達標，確保食品安全實驗室布局需要。
2、是合理性原則。在食品檢測室建設(shè)過程中合理的布局，是提高食品安全檢測實驗室利用效果的關(guān)鍵。根據(jù)食品安全檢測實驗室的構(gòu)建，保證每個設(shè)備和每個區(qū)域的布局都能夠做到科學合理，確保實驗設(shè)備能夠得到充分使用。
3、是節(jié)約性原則。基于成本考慮和空間考慮，在有限空間內(nèi)實現(xiàn)各項功能區(qū)和實驗設(shè)備的優(yōu)化，對食品檢測實驗室的布局而言具有重要意義。
二、實驗室建設(shè)要求：
根據(jù)食品檢測實驗室需要，一般應設(shè)置**與理化檢驗兼有的綜合實驗室，主要包括以下三大部分：
1、辦公室：工作人員行政辦公區(qū)域。
2、理化分析實驗室：(或者和**檢驗操作室合并)
(1)理化分析室(兼作感觀檢驗室);
(2)儀器室(兼放**室顯微鏡等少量儀器)。
3、**實驗室：
(1)**檢驗操作室。
(2)無菌室。
(3)培養(yǎng)基制作室。
(4)洗滌**室。
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| 產(chǎn)品名稱： | 中南食品檢測實驗室設(shè)計 |
地 區(qū)：廣東
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發(fā)布日期：2021-11-25 16:30:00
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