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夫妻肺片的培訓(xùn)內(nèi)容：
　1,香辛料認(rèn)識與鹵湯調(diào)制
2.牛雜等全牛系列處理
3.全牛系列鹵制與時間火候控制
4.鹵素菜處理與鹵制
5.鹵湯保養(yǎng)與鹵菜保管
6夫妻肺片制作

這里的培訓(xùn)費用是非�？捎^的，價格取決于價值， 技術(shù)過硬，經(jīng)得市場的考驗。其實您開店所投資的費用和學(xué)習(xí)技術(shù)的費用比起來算是主要部分，如果您學(xué)習(xí)的技術(shù)不能為您帶來好的市場收益，您虧的就不僅僅是技術(shù)的培訓(xùn)費用了。

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