如何開一家特色面條加盟店，如今，特色面條加盟店已成為一種潮流，越來越多的人投入到這場浩大的飲食戰役中，但是真正能從中賺取巨大利益的商家少之又少，如何經營一家特色的面條店成為現在很多經營者頭疼的問題，下面為大家分享幾點成功者的經驗，僅供您參考。
如何開一家特色面條加盟店：秦朝瓦罐面是宜興特制陶罐加入所產草雞、龜、筒子骨與佐料于大罐中,溫煨汁整日后再加入精細的手工面條,得出瓦罐面。秦朝瓦罐面,“面條”久煮不斷,筋道好,有咬勁和韌性,口感滑爽;湯香味撲鼻、鮮美可口,食后回味無窮,還具有口味獨特祛寒降火、滋補養胃之功效,是集美食、營養、保健于一體的上乘藥膳瓦罐面,因而成為秦始皇常年的貢品。現面向全國誠招加盟店及各市級代理商。
1、顧客總是上帝：如何開一家特色面條加盟店
任何一家餐飲美食店，對每天光顧店面的顧客，都應以上帝來對待。老板的一舉一動都必須保持熱情好客的風度。對人對事始終要保持“和氣生財”、“精神飽滿”的狀態。大家可以想象到，每天眾多的顧客來就餐，人們的性格是多種多樣的。有些顧客不僅對服務特別挑剔，有的還經常說一些不中聽的話。還會有一些顧客酒后出言不遜，面對如此的“特殊顧客”，老板千萬不能急躁。仍然要保持“好客”的風度，要有涵養，把顧客永遠當成“上帝”。
必須靈活應付，學會和掌握招待“特殊顧客”的特殊方式。所謂“特殊方式”實際上就是針對不同的問題采取多種解決辦法。始終以誠相待，再挑剔的顧客也會被真誠所感動，大多數顧客是通情達理的。
2、時間的考驗：如何開一家特色面條加盟店
許多想開餐飲美食店的人，沒干這一行時想干，一旦干上了這一行又覺得太苦太累。隨后便心灰意冷了，偶然來光顧一下，有時想來就來，不高興就不來，**到晚吊兒郎當，怎能興旺?
大家知道要經營好一個餐飲美食店，并非容易的事情，首先要專心經營，全心全意地做。 http://www.qc0514.com要想餐館賺錢，除了有好的就餐環境、高超的烹調技術、優質的服務態度，老板從早到晚兢兢業業的工作也是相當重要的。有些老板從早晨開門一直到晚上結帳，頂著星星走，陪著月亮回，經受著時間的考驗。必須有犧牲旅游和逛商場、逛公園以及其他娛樂(除必要的)活動的心理準備，只有把時間全部交給了企業并全身心地投入，企業才會真正成為自己的。
3、要寬以待人：如何開一家特色面條加盟店
開餐飲美食店無論對于經營者還是內部員工來說，都是與人打交道的工作。時間長了避免不了要發生這樣或那樣的矛盾。如何處理好人際關系，也是檢驗經營者的管理水平的重要標準。在餐飲美食店經營的整個運作中，老板與員工之間，服務員與客人之間，服務員與廚師之間以及各個部門之間，隨時隨地都會發生各種各樣的矛盾。
如何開一家特色面條加盟店：**作為老板，一要有思想準備，要善于發現問題，善于解決問題。經營者要有承受能力，在別人與自己發生爭執或矛盾時，自己應放下老板的架子，給予員工或他人宣泄內心矛盾的機會。總之，要應付各種矛盾，要合理解決好發生在自己店中的問題，就必須有真摯的態度、寬容的心理、求實的方法，去靈活應對。提前做好感情投資，防止事情成堆，避免內耗，才能使企業健康地發展。
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